von Nicole | Apr. 9, 2020 | In eigener Sache
Mit den ersten warmen Frühlingstagen haben wir einen zweiten Standort bezogen: ein Büdchen in Sülz, das wir uns mit den Büdchenbetreibern teilen. Am Samstag, den 04.04.2020 wollten wir mit Trompeten und Konfetti die Eröffnung unseres neuen Standorts mit euch feiern....
von Nicole | Apr. 3, 2020 | In eigener Sache
Um unsere Kund:innen, unsere Kooperationspartner:innen und unser Team zu schützen, haben wir unsere Arbeitsweise umgestellt und tauschen uns täglich aus. Ein Einblick, wie Lebensmittelrettung in Zeiten einer Pandemie funktionieren kann. Expert:innen aus Wissenschaft...
von Nicole | März 6, 2020 | In eigener Sache
Beim 5. Kölner Saatgutfestival haben wir uns in diesem Jahr um die Verköstigung der rund 2000 Besucher:innen gekümmert und so gemeinsam mit euch viele leckere Lebensmittel vor dem Müll gerettet. In der VHS am Neumarkt fand zum fünften Mal das Saatgutfestival Köln...
von Susanne Gerbert | Feb. 12, 2020 | In eigener Sache
Schon seit drei Jahren retten wir gemeinsam mit euch jeden Tag leckere Lebensmittel in unserem Lädchen auf der Venloer Straße 414, mitten im lebhaften Treiben von Köln-Ehrenfeld. Wir freuen uns an herzförmigen Kartoffeln, an krummen Möhren und an abgelaufenen...
von Nicole | Feb. 6, 2020 | Rezepte & Ideen
Es ist zwar erst #mmhhhittwoch, aber wir denken schon ans Wochenende und an leckere vegane Pancakes zum Frühstück🥞. Die Zutaten dafür findet ihr bei uns im Laden. Alles gerettet💚 Zutaten für 2 Portionen • 75 g Kokosmehl (gerettet)• 75 g Dinkelmehl• 2 EL Ei-Ersatz...