von Nicole | Apr 11, 2019 | Lebensmittel, Rezepte & Ideen
1 Palette geretteter Bio Grünkohl ab jetzt im Laden und viele leckere Frühlingsrezepte hier im Blog. Warum der Grünkohl bei THE GOOD FOOD gelandet ist und was Grünkohl alles kann, verraten wir Euch hier! 1 Palette Bio Grünkohl ab jetzt im Laden – rettet mit uns...
von Nicole | Mrz 18, 2019 | Rezepte & Ideen
Euch fehlen auch manchmal kreative Ideen, was ihr aus unseren geretteten Lebensmitteln leckeres kochen könnt? Hier lernt ihr drei tolle Rezepte kennen mit besten Zutaten aus unserem aktuellen Sortiment: Also ran an Sellerie, Burger-Ketchup oder Bio-Kartoffeln –...
von Nicole | Feb 18, 2019 | In eigener Sache
Passend zu unserem zweijährigen Jubiläum, hat die FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) einen Beitrag über THE GOOD FOOD veröffentlicht: Darin geht es um Wertschätzung, Respekt und die Schönheit von krummem Gemüse. THE GOOD FOOD ist eine...
von Nicole | Okt 16, 2018 | In eigener Sache, Presse
THE GOOD FOOD – Wir kochen mit geretteten Lebensmittel (und Gästen) Es ist soweit, wir trauen uns auf neues Terrain: den eigenen YouTube-Kanal. Gerettetes Gemüse steht hier im Mittelpunkt – Gründerin Nicole Klaski kommt vor die Kamera und erklärt, was in der...
von Nicole | Jul 16, 2018 | In eigener Sache
Schoko, Zitrone oder Blaubeere – die leckeren Reste retten wir nunmehr seit Dezember 2017 regelmäßig vor der Tonne. Deine Torte, wo wir die Muffinköpfe regelmäßig abholen dürfen, lässt so die Herzen aller Naschkatzen bei The Good Food höherschlagen. Die Muffinköpfe...
von Nicole | Mai 3, 2018 | Wir stellen vor
Der Ackerbaubetrieb der Familie Brosch aus Bedburg/Königshoven ist schon lange dabei: Seit mehr als vier Generationen betreibt die Familie Landwirtschaft. Typisch rheinländische Fruchtfolge bei Familie Brosch Neben der typisch rheinländischen Fruchtfolge, die aus...
von Nicole | Apr 18, 2018 | In eigener Sache
Heute gibt es einen Gastbeitrag von der Lebensmittelretterin Susanne, die bei The Good Food Inspiration gefunden hat, in Münster etwas Eigenes auf die Beine zu stellen. Was sie bewegt und motiviert erzäht sie in diesem Blogbeitrag. Die Idee von einem eigenen Laden...
von Nicole | Apr 4, 2018 | Hintergründe
Das Wortungeheuer Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung schreibt in Deutschland für die meisten verpackten Lebensmittel ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) vor. Doch nach Ablauf gehören Joghurt und Co. noch lange nicht in die Tonne. Denn mit dem MHD garantiert der...