von Susanne Gerbert | Jul 15, 2023 | In eigener Sache
Wir werden öfter gefragt, welche Rechtsform The Good Food hat. Die Antwort: Wir sind eine gemeinnützige Unternehmergesellschaft (gUG). Sie ermöglicht es Unternehmer:innen, einen gemeinnützigen Zweck zu verfolgen und gleichzeitig die Haftung zu begrenzen. Das...
von Susanne Gerbert | Jun 30, 2023 | Rezepte & Ideen
Dieser Sommersalat von unserer Teamkollegin Alexandra ist perfekt für die warmen Tage. Die benötigten Mangos und Avocados könnt ihr oft in unseren Läden kaufen und – obwohl sie eine lange Flugreise hinter sich haben – ganz ohne schlechtes Gewissen verzehren. Denn es...
von Susanne Gerbert | Apr 14, 2023 | In eigener Sache
Am 1. April 2023 haben wir die Eröffnung unseres wunderschönen neuen Ladenlokals im Weyertal 42 in Köln-Sülz gefeiert. Ihr könnt hier von Montag bis Samstag, jeweils 11 bis 19 Uhr, leckere Lebensmittel retten und auf nette Menschen treffen. Wir freuen uns auf euch!...
von Susanne Gerbert | Jan 28, 2023 | Hintergründe
Im Supermarkt sind die Karotten alle mehr oder weniger gerade, die Äpfel sehen makellos aus, und die Kartons, in denen ihr Abgepacktes kauft, haben selten auch nur die kleinste Macke. Wie geht sowas überhaupt – Karotten und Äpfel wachsen doch in den verschiedensten...
von Susanne Gerbert | Dez 19, 2022 | Rezepte & Ideen
Ein Beitrag von Susanne Fleig. Nun ist es also wieder soweit: Weihnachten steht kurz bevor. Lebensmittel in Hülle und Fülle in den Supermärkten, besonders attraktive Sonderangebote animieren uns, mehr zu kaufen, als wir tatsächlich benötigen. Jede*r von uns kennt...
von Susanne Gerbert | Jul 15, 2022 | Rezepte & Ideen
(Sehr) reife Bananen gibt es oft im Angebot von The Good Food. Sie rufen geradezu danach, zu veganem Bananenbrot verarbeitet zu werden. Hier findet ihr ein wunderbares Rezept, das ihr mit oder ohne die „optionalen fancy Zutaten“ nachbacken könnt. Rezept und Artikel...
von Susanne Gerbert | Apr 18, 2022 | Aus dem Team
Etwa 140 Ehrenamtliche engagieren sich bei The Good Food (TGF). Hier könnt ihr uns besser kennenlernen: Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor. Diesmal haben wir mit Manuel gesprochen. Er bringt jede Woche mit dem Transporter oder...
von Susanne Gerbert | Mrz 25, 2022 | Aus dem Team
Eva hat sechs Monate Praktikum bei The Good Food gemacht. Ihre ersten Eindrücke beim Start, was sie gelernt hat und wovon sie überrascht war, das beschreibt sie in diesem Artikel. Wir danken Eva ganz herzlich für ihren großartigen unermüdlichen Einsatz und ihre vielen...
von Susanne Gerbert | Mrz 10, 2022 | Lebensmittel, Rezepte & Ideen
Euer Obst oder Gemüse sieht nicht mehr ganz knackig aus oder ist nicht richtig reif? Kein Problem, meistens kann man es trotzdem wunderbar verwenden. Zum Wegwerfen ist es definitiv viel zu schade! Hier haben wir ein paar Tipps dazu: Welken Salat wiederbeleben Salat,...
